Η γκρανόλα είναι μια τραγανή, γευστική, θρεπτική επιλογή για πρωινό ή για σνακ. Επειδή είναι πολύ εύκολο και πολύ πιο οικονομικό να φτιαχτεί στο σπίτι, έχω να προτείνω μια συνταγή που θα σου λύσει τα χέρια.
Κατατάσσεται και αυτή στις συνταγές που έχω ονομάσει "allin", γιατί απαιτεί μονο ένα σκεύος και το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ανακατεύψεις όλα τα υλικά μαζί και να την ψήσεις!
Μπορείς να την καταναλώσεις μόνο με ένα φρούτο σαν σνακ ή σε συνδυασμό με πρωτείνη, όπως γιαούρτι ή γάλα.
Υλικά που θα χρειαστείς:
2 φλ. βρόμη (ή 200γρ)
2 κ.σ κακάο (ή 20 γρ)
2 κ.σ μέλι (ή 30 γρ)
2 κ.σ ελαιόλαδο (ή 20 γρ)
1/2 φλ. διάφοροι ωμοί ξηροί καρποί( καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια, φουντούκια) (ή 50 γρ)
20 γρ σταγόνες σοκολάτας
Μπορείς αν θες να προσθέσεις αποξηραμένα φρούτα, όπως κράνμπερις, σταφίδες ή ότι άλλο θες
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζεις όλα τα υλικά και ανακατεύεις πολύ καλά.
Απλώνεις το μείγμα σε ταψί με λαδόκολλα και
Ψήνεις στους 160 βαθμούς για 20 έως 30 λεπτά μέχρι να ξανθίνει, ανακατεύοντας 1 φορά ενδιάμεσα.
Δες το βίντεο της εκτέλεσης:
